


В консервах «Мясо криля» – 40% воды
Недавно к нам в редакцию обратился житель Севастополя Владимир. С собой он принёс консервную банку с мясом криля производства ТМ "Аквамарин" и рассказал, что купил две банки по цене 22 гривны за каждую в магазине на улице Б. Морская. По словам Владимира, дома открыл одну из них и увидел, что мяса криля там мало, а вот желтоватой жидкости как-то подозрительно много. Он попросил нас разобраться в этой ситуации.
Первым делом мы исследовали этикетку на консервной банке. В глаза бросается изображение медали: «№1 выбор года 2007» и рекламная надпись, что это деликатесный продукт, изготовленный из отборного сырья. Также там указано, что мясо криля натуральное, изготовлено из мороженого сырья. В состав входят: само мясо и кухонная соль. Масса нетто, то есть вес продукта без упаковки – 200 грамм.
Мы в присутствии Владимира открыли банку. Первое что нас поразило, это запах. Он был довольно неприятный, такое впечатление, что консервы изготовили из уже подпорченного криля.
Внутри банки мы увидели спрессованный кусок мяса, который плавал в жидкости желтоватого цвета. По нашему мнению самого криля было довольно мало. Интересно, сколько весит деликатес, а сколько жидкость? Взяли электронные весы и для начала выяснили, что общий вес банки вместе с содержимым составляет 222 грамма. Выложив мясо криля на тарелку, мы увидели, что его вес 120 грамм, а вес консервной банки с жидкостью – 102 грамма. После этого мы взвесили пустую банку, и определили, что она весит 22 грамма. В результате путём нехитрых математических вычислений мы выяснили, что масса жидкости составляет 80 грамм.
Дальше мы сложили вес мяса криля - 120 и жидкости - 80 и получили ровно 200 грамм. Поэтому мы предположили, что вес нетто, указанный на упаковке консервной банки – это вес мяса и жидкости, в которой оно плавает.
Но… нам показалось странным, если в состав продукта входит только мясо криля и соль, то откуда взялось 40% воды. Мы решили, что это подделка, ведь не может производитель так нагло обманывать покупателя, который платит за 200 грамм криля, а получаем только 120 грамм.
Поэтому мы обратились в Управление по защите прав потребителей с целью выяснить, сколько мяса криля должно быть в банке. Но нам посоветовали, вначале обратиться в Севастопольский центр стандартизации и метрологии. Специалисты этого центра любезно согласились нам помочь и ознакомили нас с техническими условиями ТУ У 15.2-30229462-001-2002, согласно которых изготавливаются интересующие нас консервы. Как оказалось, жидкость в банке – это бульон, его наличие предусмотрено технологией изготовления. А вот процентное содержание мяса и бульона не прописано.
Что же это получается? Производитель на свое усмотрение может решать, сколько продукта класть в банку, а сколько наливать кипяченой воды? Возникло острое желание лично познакомиться с разработчиком этих технических условий, который подобно Остапу Бендеру додумался до такого относительно честного способа отъема денег. Еще хотелось бы услышать комментарий от государственной организации, которая проверила и зарегистрировала подобные техусловия. Там тоже работают люди, и они, увы, не безгрешны…
С результатами своего расследования мы ознакомили Владимира – владельца банки мяса криль. Он только развел руками. Мы его постарались успокоить и дали совет: перед тем, как купить банку консервов с мясом криль, ее надо потрясти. Если внутри булькает вода, ее лучше оставить в магазине. Оказалось, что Владимир с этим способом знаком, но по его наблюдениям в течение последних двух лет ему не попадались банки, в которых «не булькает». Так что, скорее всего, в дальнейшем придется отказаться от покупки этого деликатеса в консервах.
Наша редакция решила обратиться с запросом в Управление по защите прав потребителей и к изготовителю этих злосчастных консервов, чтобы выяснить должны ли покупатели оплачивать кипяченую воду по цене мяса криля.
А вам попадались такие консервы?
Ксения ФЕДОРЧУК
- По Севастопольской бухте по-прежнему не курсируют паромы
- В Севастополе с четвёртой попытки, наконец, выбрали кандидата в бизнес-омбудсмены
- На севастопольском рынке «Чайка» продавцам «впаривают» испорченный мясной фарш
- Как мошенники обманывают людей, пересекающих Керченскую паромную переправу
- Паромную переправу через Севастопольскую бухту восстановят 1 февраля 2017 года
.















